Prodotti tal-ippakkjar tal-ikel magħmulin minn materjali bbażati fuq il-karta qed jintużaw dejjem aktar minħabba l-karatteristiċi ta 'sikurezza tagħhom u l-alternattivi li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent. Madankollu, biex tiġi żgurata s-saħħa u s-sigurtà, hemm ċerti standards li jridu jintlaħqu għall-materjali tal-karta użati biex jipproduċu l-ippakkjar tal-ikel. L-ippakkjar huwa fattur importanti li jaffettwa l-kwalità u t-togħma tal-ikel ġewwa. Għalhekk, il-materjali tal-ippakkjar tal-ikel jeħtieġ li jiġu ttestjati fl-aspetti kollha, u jeħtieġ li jissodisfaw l-istandards li ġejjin.
1. Il-prodotti tal-karta huma magħmula minn materja prima nadifa
Materjali tal-karta użati fil-produzzjoni ta ' skutelli tal-karta tal-ikel, tazzi tal-karti, kaxxi tal-karti, u ippakkjar ieħor għandhom jissodisfaw l-ispeċifikazzjonijiet tal-Ministeru tas-Saħħa għall-kontenut u l-kompożizzjoni tal-proċess tal-manifattura. Bħala riżultat, il-manifatturi għandhom jużaw materjali tal-karta magħmula minn materja prima nadifa li tilħaq l-istandards tas-saħħa u s-sigurtà, ma jaffettwawx il-kulur, l-aroma jew it-togħma tal-ikel, u jipprovdu lill-konsumaturi bl-aħjar protezzjoni tas-saħħa.
Barra minn hekk, materjali tal-karti riċiklati m'għandhomx jintużaw fi prodotti li jiġu f'kuntatt dirett mal-ikel. Minħabba li din il-karta hija magħmula minn karta riċiklata, tgħaddi minn proċessi ta 'tneħħija tal-linka, ibbliċjar u jbajdu u jista' jkun fiha tossini li jiġu rilaxxati faċilment fl-ikel. Bħala riżultat, ħafna skutelli tal-karti u tazzi tal-ilma huma magħmula minn 100% karta kraft pura jew 100% polpa PO pura.
2. FDA konformi u mhux reattiv mal-ikel
Materjali tal-karta użati biex iservu l-ikel għandhom jissodisfaw il-kriterji li ġejjin: sigurtà u iġjene, l-ebda sustanzi tossiċi, l-ebda tibdil materjali, u l-ebda reazzjoni mal-ikel li jkun fihom. Dan huwa kriterju ugwalment importanti li jiddetermina l-istat tas-saħħa tal-utent. Minħabba li l-ippakkjar tal-karta tal-ikel huwa tant divers, kollox minn platti likwidi (taljarini tax-xmara, sopop, kafè sħun) għal ikel niexef (kejkijiet, ħelu, pizza, ross) jikkorrispondi għall-karta, u jiżgura li l-karta ma tkunx affettwata mill-fwar jew mit-temperatura.
Ebusija, piż adattat tal-karta (GSM), reżistenza għall-kompressjoni, saħħa tat-tensjoni, reżistenza għat-tifqigħ, assorbiment tal-ilma, bjuda ISO, reżistenza għall-umdità tal-karta, reżistenza għas-sħana, u rekwiżiti oħra għandhom jiġu sodisfatti mill-karta tal-ikel. Barra minn hekk, l-addittivi miżjuda mal-materjal tal-karta tal-ippakkjar tal-ikel għandhom ikunu ta 'oriġini ċara u jissodisfaw ir-regolamenti tal-Ministeru tas-Saħħa. Biex jiġi żgurat li l-ebda kontaminazzjoni tossika ma taffettwa l-kwalità u s-sigurtà tal-ikel li jkun fih, jintuża proporzjon ta 'taħlit standard.
3. Karta b'durabilità għolja u dekompożizzjoni rapida fl-ambjent
Biex tevita t-tnixxija waqt l-użu jew il-ħażna, agħżel prodotti magħmula minn karta ta 'kwalità għolja li hija reżistenti ħafna għas-sħana u impermeabbli. Biex jipproteġu l-ambjent, materjali tal-karta użati biex jinħażnu l-ikel għandhom ukoll jissodisfaw kriterji għall-faċilità tad-degradabilità u l-limitazzjoni tal-iskart. L-iskutelli u l-muggijiet tal-ikel, pereżempju, għandhom ikunu magħmula minn PO naturali jew polpa kraft li tiddekomponi fi żmien 2-3 xhur. Jistgħu jiddekomponu taħt l-influwenza tat-temperatura, mikro-organiżmi, u umdità, per eżempju, mingħajr ma jagħmlu ħsara lill-ħamrija, ilma, jew affarijiet ħajjin oħra.
4. Il-materjali tal-karta għandu jkollhom proprjetajiet antibatteriċi tajbin
Fl-aħħar nett, il-karta użata għall-ippakkjar għandha tkun kapaċi tippreserva u tipproteġi l-prodott ġewwa. Din hija l-funzjoni primarja li kull kumpanija trid tiżgura meta tipproduċi l-ippakkjar.
Dan huwa dovut għall-fatt li l-ikel huwa s-sors primarju ta 'nutrizzjoni u enerġija għall-bnedmin. Huma, madankollu, vulnerabbli għal fatturi esterni bħal batterji, temperatura, arja u dawl, li jistgħu jbiddlu t-togħma u jikkawżaw taħsir. Il-manifatturi għandhom jagħżlu bir-reqqa t-tip ta 'karta użata biex jagħmlu l-ippakkjar biex jiżguraw li l-ikel ġewwa jkun ippreservat bl-aħjar mod minn fatturi esterni. Il-karta idealment għandha tkun b'saħħitha u iebsa biżżejjed biex iżżomm l-ikel mingħajr ma ssir ratba, fraġli, jew tiċrit.
Ħin tal-post: Nov-30-2022